23
февраль
2026
Теңгерімді тамақтану дегеніміз не?
Теңгерімді тамақтану дегеніміз не?
Теңгерімді тамақтану – адам ағзасына қажетті барлық қоректік заттарды (ақуыз, май, көмірсу, дәрумендер, минералдар және су) дұрыс мөлшерде әрі үйлесімді түрде қабылдау. Мұндай тамақтану түрі денсаулықты сақтауға, иммунитетті нығайтуға, еңбекке қабілеттілікті арттыруға және түрлі аурулардың алдын алуға көмектеседі.Қоректік заттардың маңызы
Адам ағзасы қалыпты жұмыс істеуі үшін әртүрлі қоректік заттарға мұқтаж.Ақуыздар – жасушалардың құрылыс материалы. Олар бұлшық еттің өсуіне, ағзаның қалпына келуіне қажет.
Майлар – энергия көзі және кейбір дәрумендердің сіңуіне көмектеседі.
Көмірсулар – негізгі қуат көзі. Әсіресе ми қызметі үшін маңызды.
Дәрумендер мен минералдар – ағзадағы зат алмасу процесін реттейді және иммундық жүйені қолдайды.
Су – барлық биохимиялық процестердің негізі.
Теңгерімді тамақтануда осы элементтердің барлығы белгілі бір мөлшерде болуы тиіс. Мысалы, күнделікті рационда көкөніс пен жеміс-жидек, дәнді дақылдар, сүт өнімдері, ет немесе балық өнімдері болуы ұсынылады.
Теңгерімді тамақтанудың негізгі қағидалары
- Әртүрлілік – тағам түрлері неғұрлым алуан болса, ағза соғұрлым көп пайдалы зат алады.
- Мөлшер сақтау – артық тамақтану семіздікке, ал жеткіліксіз тамақтану әлсіздікке әкеледі.
- Тұрақты режим – күніне 3–4 рет бір уақытта тамақтану ас қорыту жүйесін жақсартады.
- Зиянды тағамдарды шектеу – қантты, тұзды, майлы және қуырылған тағамдарды азайту қажет.
